こんにちは。美容室クラブクラブの山田正流（せいりゅう）です。
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タイ米が余っていました。スパイスカレー作りで買ったのですけれど2回作ったら満足しちゃったんですよね。スパイスと調味料をちゃんと入れればまあまあカレーになることがわかりました。
もちろんこだわればもっと追い込めるでしょうし、もうちょっとは美味しくなりそうですが、なんとなく素人が到達できるラインがわかってしまったような。結論、カレー屋さんに食べに行ったほうがいい。
そんなわけでタイ米が余っています。けっこう余ってる。コレはリゾットだろうと作ってみました。
食べ物の写真撮るの下手すぎですがけっこう美味しくできました。時間も生米からやっても20分くらい。一杯やりながら米を煮ていくのもわるくないですね。タイ米はGI値が低く血糖値が上がりにくいみたいですよ。チーズ大量にぶち込んでるから塩分が心配だけど。
さっき今日のブログを書いてないことに気づきました。今日はもう上がります。お先に失礼します。
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たまに独り言（最終更新 10/20NEW）を書いています。
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