こんにちは!美容室クラブクラブの山田正流(せいりゅう)です。
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ゲストがつくってくれた煮魚をいただきました。「メカジキと銀ダラがあるから」と言われ、いただきます!と言ったものの煮魚であること認識していなかったので生で貰ったらどうやって食せばいいんだろうかと一抹の不安がありました。
ちゃんとタッパーに入った美味しそうな煮魚でした。よかった。
きっとゲストの料理の腕に拠るところも大きいと思うのですが煮魚って美味しいですねぇ。ヤマダは飲みながらのアテとしていただきましたが、ご飯のおかずにもよさそう。
実家にいたころは母親が幾度か煮魚を出してくれたのですけれど味覚が幼くてほとんど食べた記憶がなく、一人暮らしになったらなったで定食屋さんに行くでもしないかぎり魚料理なんて食べないんですよねぇ。
煮魚に目覚める良い機会になりました。これからはもっと食べよう。
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